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USO TERAPÊUTICO DA ABÓBORA

Abóbora Pumpkin

 

Desde os tempos antigos que são conferidas à abóbora muitas propriedades terapêuticas.
Por exemplo, já na antiga Grécia era conhecida como o melhor remédio para o combate da hidropisia (acúmulo de líquidos nos tecidos do corpo ou nas cavidades corporais) e um excelente alimento para pessoas que sofriam de anemia.

As sementes de abóbora fervidas em chás já eram usadas pelos índios nativos americanos para curar cólicas, diminuir pedras nos rins e febres.
São conhecidos também muitos outros usos terapêuticos um pouco por todo o mundo.
Uns estão clinicamente comprovados outros fazem parte da sabedoria popular que passou de geração em geração.

Propriedades:
Este vegetal destaca-se sobretudo pela sua riqueza em pró-vitamina A e pelo seu conteúdo em fósforo, cálcio e ferro.
Não são conhecidos efeitos colaterais no uso da abóbora, nem tampouco são conhecidas contraindicações.

Composição Química:
Calorias, Água, Hidratos de carbono, Proteínas, Gorduras, Sais, Vitamina A, B1, B2, B5,C, Fósforo, Potássio, Cálcio, Sódio, Silício, Magnésio, Ferro, Cloro.

Indicações Terapêuticas:
A abóbora a usar para tratamentos deve ser comprada semanalmente e deve ser das espécies grandes usadas para fazer doces.
Não a conservar no frigorífico pois faz com que perca as vitaminas.

- Prisão de ventre e hemorróidas: recomenda-se o consumo de abóbora cozida para quem tem estes problemas.
- Erisipela (infeção bacteriana cutânea): faça fricções com as folhas esmagadas ou com chá de folhas. As flores também ajudam a dissipar o inchaço. Aplicar em fricções.
- Otite (inflamação do ouvido): aplicar flores esmagadas no local dorido.
- Verrugas: aplique a seiva das folhas no local. A seiva das folhas faz desaparecer verrugas.
- Artrite: use a polpa da abóbora.
- Hidropisia (acúmulo de líquidos nos tecidos do corpo ou nas cavidades corporais): comer abóbora crua e várias vezes por dia; cortada em fatias finas e temperadas só com um pouco de suco de limão (não pôr sal) – ao final de 2 a 3 dias melhorará significativamente.
- Memória - use 100g de polpa e triture bem num liquidificador juntamente com água. Este sumo deve ser bebido em jejum e só passados 15 a 20min é que deverá tomar o pequeno-almoço. Este tratamento deve ser feito durante um mês. Indicado para a limpeza das artérias, inclusivamente as cerebrais.
- Queimaduras: utilize folhas frescas amassadas.
- Queimaduras de 1º grau, inflamações externas, furúnculos: utilizar a polpa crua ou cozida. Fazer cataplasmas e aplicar no local.
- Problemas renais: o sumo de abóbora é um ótimo remédio caseiro para quem tem problemas nos rins, como por exemplo pedra nos rins e devido ao seu suave sabor, pode ser misturado com outros sumos ao seu gosto.
- Ingredientes: 1/4 de abóbora, 1/2 copo de água
- Modo de preparação: bater os ingredientes no liquidificador, coar e beber a seguir ou adicionar um outro sumo da sua preferência, como por exemplo, o sumo de laranja.
500g de abóbora rende em média de 120 a 180 ml de sumo, para garantir a eficácia do remédio caseiro armazene o sumo no frigorífico e beba várias vezes ao dia. 

Outros benefícios
- Todos os tipos de abóboras são boas para fazer um sumo rico em vitamina B1 e B2, que quando bebido regularmente ajuda a manter o organismo fresco, calmo e limpo, sendo eficaz não só para os problemas dos rins mas também para os distúrbios da bexiga e para a prisão de ventre.
- Sumo das sementes trituradas – inflamações das vias urinárias como cistites e para baixar a febre.
- Serve para auxiliar no tratamento das irritações na bexiga e problemas benignos da próstata.
- Tem uma ação anti-inflamatória, reguladora dos níveis hormonais e diurética.
- Possuem grandes quantidades de betacaroteno que ajudam a diminuir o risco de doenças como o cancro, derrames ou cataratas.
- A fibra da polpa da abóbora ajuda a controlar a glicose do diabético, diminuindo a necessidade das doses de medicação.
- Ajuda a baixar o Colesterol e os triglicerídeos já que na dieta rica em fibras excretam-se por via fecal mais gordura, esteróis ácidos biliares.

Benefícios das sementes:
- As sementes de abóbora são boas para o coração porque ajudam a baixar os níveis de colesterol uma vez que têm antioxidantes como os fito esteróis.
- Têm propriedades anti hipertensoras que ajudam a diminuir a pressão arterial alta.
- Ajudam a relaxar e a aumentar o bem-estar por terem magnésio e triptofano.
- Regulam a absorção de açúcares.
- A presença de antioxidantes ajuda a proteger as células do organismo.
- Contribuem para diminuir às inflamações por terem omega 3 que é anti-inflamatório.
- Servem para melhorar a saúde da próstata por serem ricas em zinco.
- Podem se usar inteiras para adicionar a saladas assim como trituradas e juntar em sopas, cereais ou sumos de frutas.
- Também se pode fazer molhos para saladas juntando sementes de abóbora trituradas.
- As sementes de abóbora podem ser consumidas todos os dias de uma forma diferente.

 

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